Федеральная сеть «Ростикс-KFC» в Самарской области меняет схему поставок полуфабрикатов для своих ресторанов. Согласно новой стратегии теперь компания отказывается от централизованной поставки полуфабрикатов и заключает договоры с местными поставщиками. Одним из таких поставщиков в регионе стала компания «Альтаир- 95». В начале недели мясокомбинат из Кинель-Черкасского района «Альтаир-95» согласовал окончательные положения соглашения с федеральной сетью «Ростикс- KFC». В компании «Ростикс-KFC» подтвердили подписание контракта. В Самаре на сегодняшний день существует шесть объектов сети, расположенных в КРЦ «Звезда», ТРЦ «Мега-Сити», ТРЦ «Московский», ТРЦ «Космопорт», ТРЦ «Мега» и на железнодорожном вокзале. До конца года, по информации СО, «Ростикс» планирует открытие еще пяти ресторанов.
Договор на поставку полуфабрикатов предусматривает поставку 15 наименований продукции из курицы. Подписанию соглашения, по информации СО, предшествовал всесторонний анализ условий производства самарской компании. По информации, размещенной на официальном сайте сети ресторанов, сеть работает только с теми поставщиками, которые используют качественный корм и соблюдают все условия, обеспечивающие здоровье птицы. Куриное мясо проходит строгий отбор. Вся продукция доставляется в специальных фургонах, на всех этапах доставки осуществляется температурный контроль. Одним из условий контракта является отсутствие в поставляемой продукции генномодифицированных организмов .
Как рассказал СО директор «Альтаира- 95» Михаил Абламонов, проверка на производстве со стороны представителей сети ресторанов продолжалась более месяца. «Поставки в сеть «Ростикс» предусматривают определенные условия производства, санитарно- эпидемиологические нормы и прочие условия, которые предъявляет к своим поставщикам сеть ресторанов. Мы рады, что все условия, представленные нами, соответствуют требованиям сети», — заявил Абламонов. Как отмечают специалисты, самарская компания от подписания соглашения получает как имиджевые, так и финансовые выгоды. По словам генерального директора инвестиционной компании «Овэрплей» Владимира Осташевского, федеральные сети -это «та тропа, по которой нужно идти сейчас всем». «Выгоды от такого соглашения для поставщика очевидны. Во-первых, это стабильный сбыт продукции. Во-вторых, доверие такой сети, которая предъявляет своим поставщикам крайне жесткие требования, показывает уровень производства, уважение к поставщику», — рассказал СО Осташевский.
По мнению главы Кинель-Черкасского района, на территории которого расположены основные производства компании «Альтаир-95», Константина Шутько, развитие компании позволяет снижать уровень безработицы за счет увеличения рабочих мест, а также повышать сборы в бюджет района. «Альтаир» находится на территории нашего района, на нем работают наши жители. Поэтому эта компания для меня важна. Предприятие обеспечивает определенное количество людей рабочими местами. Их деятельность — это налоги в бюджет района. Чем больше будет выпускаться продукции — тем больше работающих, чем больше работающих — тем больше район получит налогов», — заявил СО Шутько.
Деньги станут дешевле
Подписание соглашения с «Ростиксом» позволит самарскому производителю снизить стоимость кредитных ресурсов.
В последнее время, по информации СО, компания «Альтаир-95» занимается активным поиском площадок для создания производства полного цикла. Среди потенциальных приобретений значатся свинокомплексы, коровники, комбикормовый завод. Как отмечают аналитики, наличие подобного рода планов предполагает использование как собственных, так и заемных средств. Подписание долгосрочного соглашения с федеральной сетью поможет снизить стоимость кредитных ресурсов. По словам аналитика Алексея Верещагина, такой контракт означает постоянный сбыт продукции. «Если компания получает подобного рода договоры, у нее проявляется стабильный сбыт продукции. Следовательно, она может составлять длительные бизнес-планы. Банки в таких ситуациях предоставляют более «дешевые» финансовые ресурсы, что опять же увеличивает ресурсы компании», — пояснил Верещагин.
-
Входит в корпорацию «Ростикс групп» (среди проектов — сеть предприятий быстрого обслуживания «Ростик`с KFC»)
-
По данным на 30 июня, управляет 268 ресторанами, из которых 72 работают по договорам франчайзинга в 30 городах России, СНГ и Центральной Европы, включая страны Балтии
-
Зарегистрированные марки: IL Патио, «Планета Суши», «1-2-3 кафе»
-
Торговые марки, используемые по лицензии: T.G.I. Friday`s и «Сибирская корона»
-
Совместно с Whibread PLC развивает на территории России сеть кофеен Costa Coffee
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года