Аппетит пропал

В отличие от ситуации в соседних регионах, где падение уже сменилось активным ростом, кризис в данном сегменте в Самаре усугубляется.

Согласно опубликованному в конце августа отчету Самарастата, организациями общественного питания за первые семь месяцев 2017 года реализовано продукции на 13 477,9 млн рублей, что на 6,3% меньше, чем за январь-июль 2016 года. Как поясняет ведомство, данные включают в себя оборот ресторанов, баров, кафе, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания.