Читайте статью внимательнее, ниже приведен список участников. И не задавайте вопросов: а почему победители странные?
Главное, что нужно понимать: это мероприятие для рестораторов поддержали чиновники. По масштабу задуманного и по сути — такое случилось впервые. В реальности организацией занималось малое количество народа при минимальных денежных средствах. И на этом точно никто не заработал ни рубля. Кроме того, наш ресторанный рынок так устроен, что как бы рано ты не начал подготовку к мероприятию и с каким угодно большим или малым количеством рекламы — обязательно будут сообщества, утверждающие, что они ничего не знают, не слышали, им мало времени на подготовку, и так далее. В любом случае будет огромное количество недовольных организацией мероприятия, все это будет активно обсужаться. Почему бы нет? Пока вы разговариваете, дело все равно сделано. Да — неуклюже, да — неидеально. Но это начало. И оно серьезное. Для тех, кто понимает.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года