Доросли до филиала

До конца года компания «Г.М.Р. Планета гостеприимства» намерена открыть региональную управляющую структуру в Приволжском федеральном округе. По словам PR-директора компании «Г.М.Р. Планета гостеприимства» Карины Погосовой, скорее всего, филиал появится в Самаре. Открытие филиала связано с выстраиванием новой многоступенчатой структуры управления ресторанной сетью холдинга. Перед региональной структурой ставятся задачи, с одной стороны, обеспечить централизованный контроль бизнеса, с другой стороны, повысить эффективность и управляемость бизнеса. Сейчас, по данным пресс:релиза компании в Поволжье, рестораны компании (концепции «Сбарро», «Восточный базар») работают в Нижнем Новгороде, Ульяновске, Перми, а также в Самаре и Тольятти. Планируется расширение сети.