К огромному сожалению. Мы отставали и отстаем в развитии, по оценкам самых разных экспертов, от той же столицы лет на пять. На сколько световых лет мы отстаем от Америки и Европы в деле гастрономии — рассуждать занятие неблагодарное и бессмысленное.
А вот понять, что мы все-таки не стоим на месте в своей Самаре, что у нас вообще все неплохо, хотя в целом в стране, видимо, не очень, можно следующим образом.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
НАЖМИТЕ ТУТ, чтобы войти, если вы уже купили подписку
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года