«Фабрика качества» разведет коров

Группа компаний «Фабрика качества» на сегодняшний день является лидером самарского рынка мясопереработки. По данным ЕГРЮЛ, владельцами в равных долях выступают Олег Кузичкин и Евгений Сидякин. Сегодня ООО имеет производственные мощности в Самаре и Тольятти. Компания выпускает продукцию под брендами «Фабрика качества», «Гарибальди», «Мир колбас» и «Самарский мясокомбинат». В настоящий момент «Фабрика качества» закупает мясо у сторонних контрагентов. Но, как рассказали «СО» в компании, этот механизм перестал удовлетворять предприятие, поскольку объем сырья у поставщиков сокращается. «Охлажденного российского мяса у нас в стране становится все меньше. Поэтому мы решили, что нам необходимо создать собственную сырьевую базу, рассчитанную на удовлетворение только наших нужд», — рассказал «СО» директор по маркетингу «Фабрики качества» Сергей Скрябин. В компании планируют со временем довести свое стадо КРС до 100 тысяч голов. Реализовывать проект «Фабрика качества» намерена на собственные средства. По словам Скрябина, определить объем вложений в проект сейчас невозможно. Аналитики оценивают только закупку 1 тысячи голов КРС в 120 млн рублей, но отмечают, что необходимо учитывать также и стоимость фермы, на которой животные будут содержаться.

По оценке экспертов, суммарная стоимость проекта может достигнуть 200 млн рублей. Помимо выращивания коров, на «Фабрике качества» в перспективе планируют также самостоятельно выращивать корма для животных, считая это выгодным. Владелец компании «Фон Бекон» Алексей Никитин отмечает, что замкнутая цепочка, создать которую планируют на «Фабрике качества», нужна. В то же время представитель управления животноводства и племхозяйства министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области скептически отнесся к проекту «Фабрики качества». «Я не знаю, где они найдут столько коров. Думаю, проект себя не оправдает», — говорит источник. Владелец ООО «Компания «Деликатесофф» Владимир Рузанов называет планы компании нерентабельными. «Даже если они и приобретут коров, бычок растет 12-14 месяцев — за это время он их «съест», — говорит Рузанов. На самой «Фабрике качества», впрочем, на прибыльность животноводческого проекта не рассчитывают. «Если по мере его реализации мы выйдем в ноль, а не будем в минусе, для нас это уже станет идеальным вариантом, — отмечает Сергей Скрябин. — Хотя сразу на это вряд ли можно будет рассчитывать».