Кафе «Наманган»: город в городе

Аутентично» ресторанный обозреватель «СО» посетила кафе «Наманган» недалеко от железнодорожного вокзала. Несмотря на то, что мы там много раз ели и оставались очень довольны, в последний — возникло ощущение, что это место, возможно, не совсем про еду. Рассказываем.

Изначально в «Наманган» обозревателя «СО» отправила коллега, выросшая в Ташкенте и утверждавшая, что там абсолютно такая же, как в хороших местах в Узбекистане, самса. Самсу обозреватель брала трижды, отправила туда всех своих друзей и знакомых — чистый восторг: отличное слоеное тесто, прекрасный баланс лука, курдюка и мяса. Мяса, пожалуй, даже непривычно много. Добавьте к этому ароматы специй. Картинка простая, но впечатляющая. Самсу брали в окошечке, которое рядом с входом в само стационарное помещение. Вывеска и сами тандыры отделаны золотом.