Как летает «Чайка»

Обнаружила, что не всякий день, но довольно часто, включая выходные, пиццы готовит в дровяной печи сам Джузеппе Пеллузо. Если видите его лично у печи — непременно с баклажанами и пармезаном пиццу заказывайте, настоящий хит, русским так не удается приготовить. Пока Джузеппе разрывается между двумя заведениями — «Бирхаусом Итальяно» и собственно «Чайкой». По совести сказать, хорошо бы его летом видеть в «Чайке» ежедневно. Поскольку здесь пицца — одно из самых удачных блюд пока. Понравившийся же цыпленок в последнее посещение был, к примеру, как-то невообразимо странно приготовлен. И имел отчетливый вкус магазинных копченых крылышек — словно его подкоптили специальным жидким дымом. После «пыток» официанта администратор заведения сообщил нам, что «с углем были какие-то проблемы». Не знаю. Но цыпленка испортить все-таки сложно. Зато опять же в последнее посещение здесь, на первом этаже, был обнаружен вновь открытый VIP-зал. С мягкими зонами и возможностью немаленькой компанией (минимум человек из 20) скрыться с глаз долой из заполненного порой до отказа людьми заведения. Стену зала украшает репродукция картины К.С. Петрова-Водкина «Купание красного коня».

Лично видела до отказа забитые оба этажа в «Чайке» во вторник. Заполняемость заведения в выходные — нет, не изумляет. Ибо, слава уж и не знаю кому, набережная дожила до состояния, когда там не тянутся вдоль «паперти» ряды пластиковых столиков, за которыми сидят в напряженных позах женщины, всегда готовые по сигналу алкоголя пуститься в пляс.