Итак. Почти две недели назад было закрыто кафе Coffee Jungle. Быстро стало известно, что на этом месте 1 августа откроется третий проект Ирины и Евгения Козаченко — «Коза Бистро».
Что гостям предложит «Коза Бистро» мы выяснили у Ирины. Во-первых, изменится облик. «Coffee Jungle для меня слишком мрачный, перекрашу его в лососевый цвет, выйду из сумрака», — говорит хозяйка. Появится новая мебель, а также будет перестроена барная стойка — она станет более функциональной. Здесь установят краны с просекко и пивом. Во-вторых и в главных, что же будет с едой? Важная новость: пончики, известные с первого дня открытия места, остаются в меню вместе с кондитером, которая их выпекала изначально. Меню будет небольшим и без акцента на какой-то одной стране: тапасы, пиццы, салаты, горячее. В продаже собственно в бистро — вина по бокалам икоктейли.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года