На прошлой неделе впервые с июня 2023 года продукт начал дешеветь.
Цены на яйца с 10 по 15 января снизились на 0,2%. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на Росстат. В последний раз такое происходило в конце июня, когда стоимость сократилась на 0,36%.
Однако на годовую динамику это повлияло незначительно – в целом продукт стал дороже на 61,35% по итогам года, при этом рост в декабре составил 18,17%.
Новую динамику в Минсельхозе РФ объяснили снижением цен на яйца у производителей, которое с некоторым опозданием стало заметно и в рознице. По оценке представителей ведомства, оптовые цены падают уже три недели подряд. За последнюю они уменьшились на яйца первой категории на 2,6% и второй категории на 1,4%.
«Как и ожидалось, динамика стоимости яйца в оптовом сегменте отражается и на рознице, что подтверждают данные Росстата. По оценке, этот тренд сохранится в ближайшей перспективе», — считаю в Минсельхозе.
Также они отмечают вклад в снижение цен падение потребительского спроса после праздников и насыщение рынка дополнительной продукцией. Как рассказывал OBOZ.INFO, их ввозят из Азербайджана и Турции.
Что касается Самарской области, то по информации Самарастата с 10 по 15 января яйца стоили 125 рублей 17 копеек за десяток. В сравнении с предыдущей неделей они подешевели на 2,92%.
Впрочем, по мнению некоторых экспертов рынка глобальной корректировки цен ждать не стоит. В Росптицесоюзе их назвали «адекватными» и «справедливыми».
— Надежда Галимуллина