«Мистер Хадсон» обновил меню

В числе новинок, например, ассорти паштетов (290 руб.): из цыпленка с луковым взваром, паштет из печени цыпленка с ягодным конфитюром, паштет из свеклы, хлебные тосты и к ним — облепиховый соус. Также появились тосты с копченой рыбой, соусом ремулад и вялеными томатами (280 руб.). Салаты дополнены вариантами с пастами собственного приготовления и овощной капонатой (290 руб.), а также с брискетом собственного приготовления и печеным сельдереем (470 руб.). Любителям жирной элегантности- фуа-гра (570руб.). Появился в«Хадсоне» и фирменный бургер (860руб.), и бургер спряной вишней (590руб.), и бургер сгрибами (640руб.). Изрыбно-морских новинок меню: креветки тигровые на гриле с овощной сальсой (670руб.) и семга с тортеллини из шпината (690руб.). Мясные блюда дополнены говяжьими ребрами с трюфельным картофелем (300 руб. за 100 г), а также фирменным брискетом Hadson (650 руб.). Водоплавающие и бегающие по двору представлены утиной грудкой с томленой грушей (590 руб.) и стейком из куриного филе спастой птитим (450 руб.).