«На дне»: немного вычурности в сочетании с пластиком

Впрочем, слово «культовое» начали употреблять уже в новейшее время. А вот когда ты сама идешь сюда, человек, который не любит пива, запахов хмеля и солода, не очень чистых туалетов с дичайшим «ароматом» копченой мойвы, притом что запахов мойвы и пива ты вообще не выносишь, а также не любишь сильно хмельных людей в большом количестве, как-то по-особенному тяжелых от пива, — то вот это совсем другое. Ты говоришь себе: все любят «На дне», все. А ты что же? И отвечаешь: да ничего, не обязана. В цирк же или в дельфинарий тоже многие считают нужным и сами ходить, и детей водить — это не значит, что тебя тошнить от этого в один момент перестанет и ты давай туда с внуками бегать. С детьми не бегала — и с внуками не побегу. Но оценить с профессиональной точки зрения культовое место ты обязана, сказала себе обозреватель «СО» — и пошла. Справедливости радия дважды до этого была в ресторане «Фон Вакано» и прошедшей весной пила из пластиковых стаканов с московскими высокопоставленными гостями пиво на берегу недалеко от «Дна». Это было бессмысленно, но завораживало. Гостям очень понравилось, без шуток. Твое личное непонимание процесса, как говорится, не освобождает от ответственности.

Архитектурные достоинства вновь возрожденного к жизни «На дне» — кирпич, пластиковые окна и общее внутреннее благолепие — оценивать не берусь. Многие кричат: какую идею загубили. Не знаю, но это по-любому лучше пластиковых киосков. То есть не лучше, а своевременнее. С годами любителей местного напитка в городе меньше не стало. Они хотят чего-нибудь поприличнее, чтобы не ударить в грязь лицом перед гостями. Приличия здесь имеются. Памятник перед входом, чистенькое все такое внутри. Столы и стулья новенькие, деревянные, недорогие. Какое-то подобие сервиса при полном самообслуживании. Нарочито пивная эстетика для своих, непонятная чужакам вроде обозревателя «СО». Конечно же, пиво с пивзавода. Конечно же, селедка с картошкой. Селедка, слава богу, не «Матиас», а обычная, с костями. Вареные креветки с лимоном (270 руб.). Я такое последний раз в 90-е ела. Руки перестают пахнуть рыбой только через сутки. Хоть что делай. Вежливый в меру обслуживающий персонал: надо отдать должное — они практически сразу уловили, что к ним зашел чужой. И были предупредительны. Селедку с картошкой к столику поднесли сами. Все подают на пластиковых тарелках с пластиковыми приборами. Как по мне — это сильнейший перебор. Не вяжется с новым кирпичным зданием вся эта пластиковая беда. В конце концов, есть дешевые фарфоровые тарелки. Они честнее. И не такие противные.