На вершине Лондона

В небоскребе Centre Point («Центральная точка»), который находится по адресу: 101-103, New Oxford Street (Нью Оксфорд стрит), — открылся ресторан Paramount («Пэрамаунт»). Он расположился на 32 этаже центра. Несмотря на вид, открывающийся из окон нового ресторана, главной особенностью этого места сами владельцы считают проведение традиционных чайных церемоний. Специальное меню предлагает более десяти сортов чая, а также легкие закуски, выпечку и десерты. Стоимость чайной церемонии от 28 фунтов (33 евро или 1350 рублей). Из закусок к чаю рекомендуюткопченого лосося со сливочным сыром и ржаным хлебом, сыровяленую ветчину с пикулями, яйца с горчицей и кресс-салатом на бриоши, куриную грудку с домашним майонезом, сконы со взбитыми сливками и клубничным джемом, киш и набор мини-пирожных. Также можно выпить кофе за 3-3,75 фунта (150-80 рублей). В основном меню есть закуски от 8,5 до 13,5 фунта стерлинга (450-650 рублей) и горячие мясные и рыбные блюда 16,5-27,5 фунта (800-1300 рублей). Меню заведения составил Марк Кэй, ранее управлявший двумя мишленовскими ресторанами в британской столице — Chez Bruce («Чез Брюс») и Wild Honey («Уилд Хани»).