- 26-28 февраля в Санкт-Петербурге пройдет выставка
ExpoHoReCa. - 10-15% — на столько больше готова платить почти половина
посетителей баров, согласно соцопросам, за «правильные коктейли»,
приготовленные с использованием локальных продуктов. И да, меньше сахара! - 18 февраля — сегодня в Париже проходит вручение новой
ресторанной премии World Restaurant Award, от которой наблюдатели ждут многого. - 68 новых ресторанов с одной звездой добавилось в этом году в
ресторанном гиде Michelin, при этом 57 ресторанов потеряли одну звезду в
гиде-2019.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
НАЖМИТЕ ТУТ, чтобы войти, если вы уже купили подписку
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года