40% в среднем составляет падение посещаемости на сегодня в самарских ресторанах и кафе.
3% заведений самарского общепита каким-то чудом являются более успешными на сегодня в плане посещаемости, нежели общая масса — там по-прежнему полные залы по вечерам в среднем пять дней из семи.
7% ресторанов и кафе продолжают в полную силу работатьприглашать барменов, проводить вечеринки, согласно с новыми требованиями, а также привозить вгород барменов и поваров из других городов.
1 новое кафе в скором времени должно открыться — ребрендированное Caffe 47 в новой локаци.
