Новые блюда в ресторане «Бисквит»

Тат-тар из розового тунца, авокадо и клубники подается с тонкими пластинами лосося и заправляется пряным соусом (310 руб.), салат из нежного телячьего зоба с ароматной клубникой и рукколой заправляется грушевым соусом (460 руб.), салат из тигровых креветок, мидий и стручковой фасоли заправляется соусом из кедровых орехов и базилика (420 руб.), легкий тыквенный суп с крабовым мясом и бальзамическим декором (220 руб.), стерлядь, запеченная с ароматными травами, с молодым картофелем в сливочном соусе (730 руб.). На десерт — крембрюле со свежими ягодами (150 руб.).