О вкусном

Это «Мяснофф» и «Бразерия» в «Холидей Инн». Открытий, как тебе кажется, там быть не может. Тем приятнее, когда они случаются.Совершенно не могу хвалить кухню «Мяснофф», ибо она скорее выступает в качестве дополнительной нагрузки к собственно заведению, где самарцы имеют обыкновение назначать самые разные встречи, полагая, что нет ничего приятнее, чем скрасить свой очередной деловой разговор пребыванием на летней площадке. (Которая лично мне кажется самой симпатичной в городе.) Словом, кухня там как кухня, шустрая, без претензий. Меню знакомо наизусть, трепета не вызывает никакого. В качестве эксперимента ни с того ни с сего мною там был заказан тар-тар мясной. В общем, это поступок, достойный камикадзе, о чем свидетельствовало выражение лица господина Терентьева, внимательно наблюдавшего за тем, как я смешивала ингредиенты в тарелке. Это выражение как бы даже свидетельствовало, что никто бы не хотел, чтобы я это ела. Но. На фоне того, что «Мяснофф» частенько ругают за мясо, смело сообщаю — тар-тар в тот день был чудесный. Никаких, конечно, гарантий, что он будет столь же хорош и в следующий раз. Однако хочется сказать следующее. В городе нет ни одного ресторана, где ровно и стабильно готовили бы здорово и этот эпитет относился бы сразу ко всей кухне. Ходить у нас поесть куда-либо можно на очень определенное блюдо. Поэтому если вам хочется мяса, к тому же сырого, – можете смело отправляться за тар-таром в «Мяснофф».

Следующая прекрасная новость. Она будет ответом на, кстати, самый часто задаваемый вопрос: «Где у нас вкусные сладости, выпечка и кофе?» Ответ: «Практически нет таких мест». Тем не менее кофе я как пила спокойно только в «Холидее» — так и пью. Для тех, кто не знает, – там еще и совершенно потрясающий кондитер работает. Таких сладостей у нас в городе не делает вообще больше никто. Очень рекомендую даже в том случае, если вам требуется какой-нибудь торт на заказ. Но речь сейчас не об этом.