На самом деле — это все тот же People`s. Все, что вам нужно понимать. Название то же самое, меню — наверное, для завсегдатаев что-то здесь, безусловно, поменялось. Для меня, которая приходила сюда за все время ровно пять раз, все осталось примерно в том же русле. Хотя вижу в соцсетях стоны на предмет, что что-то там пропало из списка чьих-то любимых блюд. Ну, наверное. Не в этом суть. По еде (подробности ниже) вердикт однозначный: пока она больше похожа на живую. Нет в ней того количества маринадов и такого явного качества полуфабрикатов, которые на раз просматривались в прошлом People`s. Впрочем, то, что мне нравилось, в меню осталось: и яблочный пирог с корицей и мороженым (310руб.), и скумбрия, и том ям, и много чего другого.
Что же изменилось и для чего закрывали? А для того, чтобы сделать ремонт и оптимизировать меню. Например, ввели не теряющие популярности грузинские блюда. Пространство действительно стало иным. Ярче, светлее, легче. И оно лично мне значительно больше нравится на данный момент. Много нераздражающего неона, мягкая посадка, все та же открытая кухня, рассказы персонала о том, что ресторан посвящен Самаре космической. С ходу это не прочитывается. Особенно, как их здесь называют, «фрески» меньше всего мне об этом говорят. Золотая девушка — одна из главных «фресок» — и вовсе словно из какого-нибудь африканского племени родом. Но да, ресторан стал немного похож на корабль. Нос корабля в стене над баром тому свидетель. Что мне здесь точно импонирует по-особенному: аккуратность, порядок (только, пожалуйста, не нужно в зал каждые 10 минут выпускать даму с шваброй), обилие антисептических средств и вот эти маски, которые вежливо просят надеть. Споры о том, спасает ли все это, бесполезны. А вот четкое соблюдение буквы закона в ресторанном деле — хорошо. Старательное доброжелательное обслуживание.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года