Пировать будем

Мероприятие полезно для всех профессионалов сегмента HoReCa — от руководителей до линейного персонала. В одном месте собраны все новинки и достижения отельной, ресторанной, кофейной, чайной и барной отраслей, а также все самые передовые решения в области оснащения этих направлений. Площадь выставки — 45тыс. кв.м. Участники — 850 компаний со всего мира. Количество мероприятий — порядка 500, в том числе мастер-классы, семинары, презентации, круглые столы, соревнования. В одном из залов в качестве центральной арены представлено направление «Русская кухня — новые горизонты». Эта площадка будет создана уже во второй раз, специально для ценителей российского кулинарного искусства. Выступать будут братья Иван и Сергей Березуцкие, Максим Сырников, Евгений Мороз, Алексей Зимин и другие звезды ресторанного рынка. 23 и 24 сентября состоятся командные соревнования для ресторанов русской кухни «Ресторанный кубок «Русский ПИР». Главный приз конкурса — тематическое путешествие в Лондон. Все дни будет работать международная выставка для специалистов в области профессионального оборудования HoReCa. На площадке Moscow Bar Show уже четвертый год подряд соберутся все звезды алкогольного и барного бизнеса со всего мира. В этом году впервые можно будет познакомиться с барной культурой шести континентов, а также испытать сплоченность команды своего бара на соревнованиях MBS CUP и поделиться опытом.