Пищевые технологии нового века

Во всем мире увеличивается потребление растительных белковых препаратов. Это объясняется не только широкой рекламой «здоровых» продуктов. Использование растительных компонентов, в частности соевых белков, действительно улучшает их качество, повышает пищевую и биологическую ценность.

Компания «Протеин Технолоджиз Интернэшнл» (США-Бельгия) — крупнейший в мире производитель изолированных соевых белков марки «Супро». Она поставляет свою продукцию более чем в 50 стран мира и уже более 25 лет успешно работает на российском рынке. Всего по России открыто 13 филиалов компании, деятельность которых контролируется центральным представительством «ПТИ-Москва». Официальным представителем компании по Поволжскому региону является ООО «Протеин-Самара».