Поесть главного у итальянцев

Лучшие из лучших шеф-поваров региона каждый день будут готовить десятки разновидностей ризотто и пьемонтских аньолотти (разновидность равиоли — итальянских пельменей) из самых качественных продуктов, которые являются традиционными для кулинарии Верхнего Пьемонта. Состоится в эти дни и бесчисленное количество кулинарных мастер-классов с участием знаменитых шеф-поваровте, кто там окажется в эти дни, смотрите внимательно, потому как ризотто — очень и очень хитрое блюдо. Но если приготовить его правильно, то лучше и придумать нельзя. Естественно, в эти дни здесь будет проходить и множество дегустаций.