И чем дальше, тем печальнее.
А между тем именно сервис, поведение администратора и официантов, в частности, способны порой сгладить самые страшные недостатки до уровня «отменить полную катастрофу». Или напротиви приличную еду, и интерьер способен убить столь же бессмысленный и неприветливый сервис.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года








