Poke Room открылся

Гавайский ресторанчик Poke Room заработал еще в карантин. В формате доставки. И здесь многое было хорошо сразу: правильная упаковка, чистенькие курьеры в респираторах и с большой бутылью спирта, а главное — свежайшая рыба и морепродукты. И весьма многое прилично приготовлено. Один раз ваш обозреватель получила доставку от этого заведения. А затем дважды сходила в открывшийся после 3 июля ресторан.

Внезапные два этажа (ну, антресоль, а не этаж, хорошо). Изобилие холодного света уюта не добавляет. Хорошее подражание таким местечкам, откуда подобные заведения родом. Обслуживание в Poke Room пока оставляет желать лучшего во всех смыслах. Например, во второй приход нас выслушали с каменными лицами, когда мы сказали, что у нас столик на шестерых забронирован. В первое посещение нам просто все приносили в пластиковой посуде. Открывать горячий фо бо, запакованный крепенько пластиковой крышкой, — то еще удовольствие. Отговорились тем, что так у них в связи с эпидемиологической ситуацией. Мол, машинки моющей нет на кухне. Ну, окей. Пластика в тот вечер мы столько после себя оставили, что где-то в синем море один кит окочурился, не дожидаясь прямой встречи с полимерным убийцей. Во второй раз подавали все на посуде очень вчерашнего дня — базальтовых пластинах. Самое страшное на таких стейк ножом резать. Но тут были роллы, так что все обошлось. Суп в обычных стеклянных тарелках.