Праздновать разнообразно

Лето
в итальянском регионе Валле-д’Аоста богато на гастрономические мероприятия, которым радуются как местные жители,
так и туристы. С 17 по 19 июля в Сен-Николе
праздник дичи. В эти же дни в
Оломонте праздник осла, во
время которого посетители смогут попробовать блюда из мяса осла и поприсутствовать
на традиционных бегах. А
с 24 по 26 июля в долине Вальпеллине проводится
праздник одного из самых известных вальдостанских блюд – сеппа-а-ла-вапелененце, крестьянского супа из хлеба и сыра.

Fragrances
использованы пятнадцать главных коктейлей вместе с их основным алкогольным
ингредиентом. К некоторым напиткам сразу предлагается совершенно определенная
закуска. Например, коктейль Signorina (естественно,
вдохновленный одноименным ароматом Salvatore Ferragamo) рекомендуют употребить вместе с
ванильным десертом Macaron Enorme.
Ducasse покажут ученикам технику
приготовления гратена с картофелем, оливками и базиликом, хрустящего песочного
печенья или сложных морских блюд с омаром. Один нюанс: все занятия проводятся
на французском языке. Так что будьте готовы, если не знаете языка, оплатить
услуги личного переводчика. Студия предоставляет таковые. Записаться заранее на
занятия можно на сайте школы http://www.ecolecuisine-alainducasse.com/.