ПОДПИСКА ОТ ₽175 В НЕДЕЛЮ
Понедельник, 30 марта, 2026
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • Люди года — 2025
  • «СО»
    • 2025. Итоги
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • Медицина Самарской области — 2025
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • Люди года — 2025
  • «СО»
    • 2025. Итоги
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • Медицина Самарской области — 2025
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Продовольственный каркас: опубликован рейтинг крупнейших производителей — от зерна до готовой продукции

От поля до прилавка: кто кормит Самарскую область.

ДЕЛО
30.03.2026
"ДЕЛО". Рейтинги, «Самарские бренды»: сделано в Самаре, «Самарское Обозрение» и «ДЕЛО», Бизнес, ЖУРНАЛ "ДЕЛО", Журнал «ДЕЛО»: февраль-март 2026
0
Фото: nrd: unsplash

Фото: nrd: unsplash

Первое звено в производственной пирамиде продуктов питания — растениеводы и животноводы. В новый рейтинг журнала «ДЕЛО» вошли 19 растение­водческих компаний и пять хозяйств, в числе ключевых направлений которых животноводство, и одна птицефабрика.

Читайте также:

Локомотивы роста: «ДЕЛО» рассказало, как самарские бренды меняют экономику региона

«Тольяттиазот» прошел тест на соответствие международным стандартам

Самарский «Металлург» перезапускается: что изменилось за три года

Больше

При этом 13 из 25 компаний, чуть больше половины, принадлежат персонам из топ-10 рейтинга «ДЕЛА» крупнейших региональных агробизнесменов.

Чей бизнес стал самым успешным?

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

 

По головам

«Год закончили с положительным финансовым результатом», — говорит о показателях 2025-го глава компании «Био-Тон», входящей в одноименную группу, Ирина Логачева. Холдинг Эдуарда Зернина в актуальном рейтинге 100 самых богатых владельцев агробизнеса Самарской области занял первую строчку, его флагманский оператор — в рейтинге крупнейших производителей агропродукции. Растениеводческая «Компания «Био-Тон» показала рост выручки почти на 40%, с 10,8 млрд до 15,2 млрд рублей, заработав своему хозяину 2,3 млрд в 2024 году против 1,6 млрд в 2023-м.

С шестого на второе место поднялся «Самарский бройлер», юрлицо, основанное на базе «Тимашевской птицефабрики». Несколько лет назад актив приобрела федеральная ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова. В 2024 году компания нарастила выручку с 1,2 млрд до 4,9 млрд рублей, или почти на 220%, подтолкнув оператора в рейтинге. И, судя по всему, в ближайшие годы показатель будет только расти. Сейчас собственник реализует инвестпроект емкостью 19 млрд рублей, направленный на расширение мощностей птицефабрики. Также ГАП «Ресурс» приобрела еще одну площадку — «Птицефабрика Обшаровская». Ее мощности, как комментировали в компании, планируется использовать «для производства инкубационного яйца бройлера для обеспечения нужд «Самарского бройлера», а также поставки аналогичной продукции в другие регионы.

Фото: Alexas Fotos: Pexels

Третье и четвертое место в рейтинге заняли две компании бизнесмена Ивана Попова — «Тверское» и «Парфеновское». Компании, в сравнении с прошлогодним рейтингом, укрепили позиции, одновременно изменив свой вклад в благосостояние «агробарона» (шестое место в соответствующем топе). «Тверское» поднялось с пятого на третье место с выручкой в 2,3 млрд и динамикой почти 50%, «Парфеновское» с оборотом почти 20 млрд и ростом 19,9% сохранило четвертое место.

Отметим, участники рынка признают, что на фоне низких цен на продукцию растениеводства животноводческий сегмент выглядит стабильнее. И ряд участников рынка расширяют бизнес именно за счет этого сектора. Например, один из лидеров рейтинга «ДЕЛА» Иван Попов приобрел и развивает такого рода актив — агрофирму «Им. Антонова» с собственным поголовьем КРС.

О том, что тренд сохраняется, говорит директор агрокомплекса «Перспектива КС» Александр Касаткин. Собственницей компании выступает его мать, Антонина Касаткина. Она расположилась в рейтинге «агробаронов» на 52-м месте. Комплекс занимается растениеводством, свиноводством и выпускает продукцию из мяса под брендами «Муранские колбасы» и «Муранские деликатесы». Готовые изделия реализуются через сеть собственных же магазинов «Муранская ферма».

«Год был средним. По растениеводству цены низковаты, как всегда. Урожай есть, цены нет. По животноводству более-менее стабильно. По мясной продукции — спрос растет, соответственно, наращиваем объемы производства», — рассказывает Александр Касаткин «ДЕЛУ».

В настоящее время поголовье свиней комплекса составляет порядка 10 тыс. голов. Уже несколько лет предприятие планирует расширение, однако череда кризисов тормозила реализацию проекта. Но сейчас уже заканчивается строительство помещений, впереди — покупка оборудования. За счет этого поголовье животных может вырасти вдвое.

О запуске животноводческого направления рассказал еще один бизнесмен из числа самарских «агробаронов», глава КХ «Артемово» Иван Артемов. В 2025 году его животноводческие активы пополнились стадом КРС на 109 голов. Впрочем, дивиденды инвестиции начнут приносить нескоро — через два-три года.

Потянулись к солнцу

Стоимость семечки подсолнечника — одна из немногих «радостей» растениеводов. При этом рынок производства растительных масел, который во многом ориентирован на экспорт (внутренний запрос производство перекрывает в два с половиной раза), чувствует себя не так уверенно. В последнее время отгрузка за рубеж только снижалась. Как результат, по оценке аналитического центра OleoScope, производство в среднем по стране сократилось на 5% в сравнении с 2024 годом. При этом Самарская область шла против тренда — за год объем произведенных растительных масел вырос на 55%, до 505 тыс. тонн. И некоторые предприятия планируют продолжать наращивать мощности.

В Самарской области работает сразу несколько крупных производств, но верхние строчки отраслевого топа теперь — за федеральными компаниями. Первое место традиционно занимает «Самара­агропромпереработка», входящая в холдинг «Русагро». По итогам 2024 года предприятие занимало 11-е место среди производителей нерафинированных масел по выручке. Оно отработало с оборотом в 19,3 млрд рублей и динамикой в 11,1%, войдя в топ-20 производителей нерафинированных растительных масел по объемам выручки в 2024 году.

Интересно, что в 2024-м компания сумела преодолеть негативный тренд на падение выручки. Она сокращалась с 2021 года и в сравнении с 2020-м ужалась более чем в два раза. Динамика может объясняться техническими причинами: ранее «Самараагропромпереработка» как юрлицо выступала оператором нескольких предприятий, включая те, что работали за пределами Самарского региона. Однако впоследствии под них были созданы отдельные компании. Так что не исключено, что теперь показатели «Самараагропромпереработки» отражают именно ее результат.

Фото: pexels

Второе место заняла компания «Нива». В 2025 году она была продана бизнесменом Александром Межениным федеральной ГАП «Ресурс». Отметим, что, поскольку в 2024-м у предприятия был прежний собственник, Меженин попал на высшие строки рейтинга «ДЕЛА» крупнейших аграриев региона, сохранив потенциал присутствия в пуле самых богатых агробизнесменов на более низких позициях. Маслозавод «Нива», нарастивший выручку на 79,5%, до рекордных 15,4 млрд рублей, поднял бизнесмена на второе место. Теперь же утевское «золото» идет в кошелек новых владельцев.

Третью строчку занял «Тольяттинский комбинат пищевых продуктов», созданный еще одной федеральной группой «ЭФКО». Новое предприятие набирает обороты — выручка выросла на 642,7%, с 1,2 млрд до 8,9 млрд рублей.

Получится ли прорваться другим игрокам в число федеральных тяжеловесов? Некоторые, во всяком случае, могут попытаться. Так, компания «БОМЭЗ», занявшая четвертое место в топе, анонсировала новый проект, упрощающий логистику. Новая перевалочная база расширит возможности по приему, хранению и транспортировке груза, в том числе вод­ным транспортом. Причальное оборудование планируется вместимостью до 5 тыс. тонн.

В 2024 году выручка компании составляла 4,1 млрд рублей, динамика — 5,4 млрд.

ДУБЛЬ: в рейтинге крупнейших самарских АПК-фирм две компании Ивана Попова, фото: архив «Самарского обозрения» (С)

Мука просеяна

Спад в 2025 году наблюдался и на мукомольном рынке. Как сообщал журнал Поле.рф, по прогнозу главы Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игоря Свириденко, объем производства в стране снизится на 5,6% по итогам года. В числе причин он назвал серьезное снижение — до 50% — экспорта продукции. Пока же негативная динамика на показателях самарских предприятий не сказалась.

Во всяком случае в части выручки и в 2024 году они показывали рост. Лидером стала компания «Самарские мельницы». Ее выручка составила 1,9 млрд рублей, рост — 13,2%. Примечательно, что мукомольное предприятие «кормит» не одного бенефициара. У компании шесть собственников, и задела «Самарских мельниц» хватило, чтобы почти все они попали в рейтинг «агробаронов». Так, Александр Волов (с учетом доли Цили Воловой и показателей нескольких других предприятий) с долей в 33,4% занял 20-е место, Марина Иванова с 33,4% в капитале (и долями в других компаниях) оказалась на 21-м, Наталья Данилова с 15% — на 56-м месте, Илья Кочелаевский с 13,1% — на 62-м, Игорь Фридлянд с 5,1% и долями в других компаниях — на 85-м месте. Что касается прибыли, то «мешок с деньгами» за год ужался с 40 млн до 35,7 млн.

На втором и третьем месте — две компании Владимира Сытника, «ТД Шихобалова» и «СМК». Они отработали год соответственно с выручкой 1,5 млрд (+36,2%) и 1,4 млрд рублей (+50,6%). Сам бизнесмен с этими и другими предприятиями занял восьмое место в рейтинге крупнейших аграриев региона.

Фото: pexels

Культурное наследие

Здание бывшей мельницы в поселке Заливной Богатовского района было построено в 1863 году, а кирпичный корпус автоматической паровой мельницы — в 1903 году купцом Василием Прохоровым. В год комплекс перемалывал 2,5 млн пудов зерна, а в наши дни промышленное здание было признано объектом культурного наследия и к нему возят туристов. Это о «наследнице» Прохорова — компании «Мукомольная Богатовская мануфактура (МБМ)» — можно сказать определенно. Остальное — в некотором тумане.

«Почему вы пытаетесь что-то разузнать без нашего разрешения? Мы запрещаем о нас писать», — возмущается представительница «МБМ» в разговоре с корреспондентом «ДЕЛА». Она явно не знакома с российским законом «О средствах массовой информации». Запрос издания, судя по всему, до адресатов просто не дошел, по телефону сотрудник предприятия уверил, что ни собственница, ни, что особенно интересно, директор Мария Пекарская в Заливном не бывают. Впрочем, напористые представители компании опровергли это утверждение.

Владельцы не спешат распространяться о своей компании, между тем теперь уже бывшая собственница актива с оборотом в 989 млн рублей Мария Радаева заняла высокое 14-е место в новом рейтинге «ДЕЛА» 100 самых богатых владельцев агробизнеса, а в отраслевом рейтинге компания «МБМ» оказалась на четвертом месте.

Компания «МБМ» была зарегистрирована в 2019 году. За недолгий срок сменилось несколько собственников: Ирина Михайловская, Сергей Сухинин, затем в 2021-м 100% в капитале получила Мария Радаева. Ее родственница, Татьяна Радаева, с 2023 года владела другой мукомольной компанией, «Богатовский мукомольный завод», зарегистрированной, впрочем, в Красном Яре и с выручкой чуть больше 7 млн рублей. По данным ИС «СПАРК», Татьяна Радаева скончалась в январе 2026 года.

В марте того же года неожиданно сменился собственник у «МБМ». Новой хозяйкой стала Наталья Добровольская. В настоящее время помимо мукомольной компании она владеет компанией «Счастливая жизнь» — это ветеринарная клиника «Айболит» в Самаре с выручкой в 21,1 млн рублей и прибылью 1,2 млн.

Однако мукомольный бизнес для нее не новое дело. В прошлом Наталья Добровольская была совладелицей или директором все тех же мукомольных предприятий — нынешних «МБМ» и «Богатовский мукомольный завод» и некоторых других фирм в сфере АПК: руководителем ЗАО «БМЗ» с 2007 по 2011 год, собственником «Богатовской МК» с 2016 по 2024 год, главой БМК в 2014-2015 гг. В настоящее время бизнесы не действуют. Восемь месяцев в 2023 году ее родственница Вероника Добровольская владела Богатовским мукомольным заводом, в который впоследствии зашла Радаева.

Отметим, что ранее бенефициаром ЗАО «БМЗ», которым руководила Добровольская, называли известного самарского бизнесмена Петра Фомичева. Добровольскую считали топ-менеджером Фомичева или его деловым партнером. Также она участвовала в садоводческом бизнесе, который пытался запустить бизнесмен.

Фото: analogicus: Pixabay

Ранее Фомичев трудился над созданием группы компаний замкнутого цикла из растениеводческих, мукомольных, животноводческих компаний и молокозаводов. Однако развивался бизнес на заемные средства. К 2013 году этот подход дал сбой — кредиты перестали обслуживаться, в самих компаниях начались банкротства, а также многочисленные тяжбы с кредиторами за активы. В их числе оказались и мукомольные предприятия. Не исключено, что в конечном итоге борьбу с кредиторами выиграли близкие к Фомичеву структуры, что могло бы объяснить закрытость предприятия.

Впрочем, Наталья Добровольская могла решить вернуться в знакомый для себя бизнес независимо от прежних парт­неров.

Что касается самого Петра Фомичева, то в 2023-2025 гг. он прошел процедуру банкротства через реализацию имущества. На сегодняшний день производство по делу завершено.

Как будет дальше меняться бизнес-ландшафт самарского рынка производства агропродукции — проследит журнал «ДЕЛО».

— Надежда Галимуллина

Предыдущая статья

Эдуард Сафиуллин: «Мы стали полноценным участником жизни Самары»

Следующая статья

В поисках утраченного суверенитета

Еще интересно:

Локомотивы роста: «ДЕЛО» рассказало,  как самарские бренды меняют экономику региона
Бизнес

Локомотивы роста: «ДЕЛО» рассказало, как самарские бренды меняют экономику региона

ДЕЛО
30.03.2026
«Тольяттиазот» прошел тест на соответствие международным стандартам
Бизнес

«Тольяттиазот» прошел тест на соответствие международным стандартам

Самарское Обозрение
30.03.2026
Самарский «Металлург» перезапускается: что изменилось за три года
Бизнес

Самарский «Металлург» перезапускается: что изменилось за три года

Самарское Обозрение
30.03.2026
Больше
Следующая статья
В поисках утраченного суверенитета

В поисках утраченного суверенитета

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Выбор редактора

Закупка не тех защитных костюмов стоила карьеры и свободы главврачу жигулевской больницы

Закупка не тех защитных костюмов стоила карьеры и свободы главврачу жигулевской больницы

44 минуты назад
«Татнефть-Самара» укрепилась самарской сланцевой нефтью

«Татнефть-Самара» укрепилась самарской сланцевой нефтью

60 минут назад
Дело бывших министров правительства Самарской области собирает все больше противоречий

Дело бывших министров правительства Самарской области собирает все больше противоречий

1 час назад
Владельцы самарского отеля «Россия» сбрасывают с себя охрану культурного наследия

Владельцы самарского отеля «Россия» сбрасывают с себя охрану культурного наследия

1 час назад
Самарский завод «Самара-Авиагаз» накануне своего банкротства может лишиться главного актива

Самарский завод «Самара-Авиагаз» накануне своего банкротства может лишиться главного актива

1 час назад
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Самые богатые люди Самары

В Тольятти нашли «фабрику мигрантов», легализовавшую более 7000 иностранцев
Бизнес

32 млрд долларов уже потеряли из-за эскалации конфликта с Украиной 23 богатейших бизнесмена РФ

oboz.info
23.02.2022
Больше

"ДЕЛО": Рейтинги

Продовольственный каркас: опубликован рейтинг крупнейших производителей — от зерна до готовой продукции
Бизнес

Продовольственный каркас: опубликован рейтинг крупнейших производителей — от зерна до готовой продукции

ДЕЛО
30.03.2026
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
oboz.info

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти

Мы используем файлы cookie.

Для улучшения вашего пользовательского опыта мы используем файлы cookie. Узнать больше

Принять все
Powered by WPLP Compliance Platform
Cookies are small text files that can be used by websites to make a user's experience more efficient. The law states that we can store cookies on your device if they are strictly necessary for the operation of this site. For all other types of cookies we need your permission. This site uses different types of cookies. Some cookies are placed by third party services that appear on our pages.
For more information on how Google's third party cookies operate and handle your data, see: Google's Privacy Policy
  • Необходимый
    Always Active
    Необходимые файлы cookie помогают сделать веб -сайт пригодным для использования, позволяя основным функциям, таким как навигация по страницам и доступ к безопасным областям веб -сайта.Веб -сайт не может функционировать должным образом без этих файлов cookie.

  • Маркетинг
    Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на всех веб -сайтах.Намерение состоит в том, чтобы отображать актуальные и интересные рекламы для отдельного пользователя и, следовательно, более ценные для издателей и сторонних рекламодателей.

  • Аналитика
    Analytics Cookie помогает владельцам веб -сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб -сайтами, анонимно собирая и сообщая информацию.

  • Предпочтение
    Предпочтения файлы cookie позволяют веб -сайту запомнить информацию, которая меняет способ ведения вещества или выглядит, например, ваш предпочитаемый язык или регион, в котором вы находитесь.

  • Неклассифицированный
    Неклассифицированные файлы cookie - это файлы cookie, которые мы находимся в процессе классификации вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

Powered by WPLP Compliance Platform
ПОДПИСКА
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: номера
  • Россия: главное
  • Самара: главное
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Линия фронта
    • «Герои фронта»
  • Политика
  • Бизнес
  • Инвестиции
  • Недвижимость
  • АВТОМОБИЛИ
  • Технологии
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • Спецпроекты
    • Люди года — 2025
    • 2025 год. Итоги
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • Медицина Самарской области — 2025
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда и Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO