Ресторан от Робюшона и Лагерфельда

Мэтр гастрономии Жоэль Робюшон и мэтр мира моды Карл Лагерфельд открывают в Монако собственный совместный проект — ресторан под названием «Одиссей» (Odyssey).

Мишленовский шеф-повар и креативный директор Chanel решили сделать это в отеле «Метрополь» в Монте-Карло. На открытом воздухе, рядом с бассейном. В ресторане, название которого отсылает к греческой мифологии, будет представлено меню, состоящее из блюд французской, испанской, греческой, итальянской и ливанской кухонь. Салаты из осьминогов с песто, салаты из омаров с листьями молодого шпината и прочие легкие, не обременяющие блюда. Интерьерные решения выполнены с использованием мотивов греческой мифологии. Лагерфельд лично занимается вопросами интерьера, с использованием фотографий, сделанных в Греции. Заведение начнет принимать гостей в самое ближайшее время. Август, во всяком случае, обещают уже в качестве рабочего месяца.