Самарская «Гастромания» отметила свой День рождения новым меню

В свой День Рождения ребята не только задували праздничные свечки на торте, а еще угощали им гостей в купе с игристым. К этой дате приурочили и обновление меню.

Три новых пасты: с крабом и спаржей (880 рублей), с вонголе и мини осьминогами (790 рублей) и с уткой-конфи в сырном соусе (680 рублей). Один новый салат с креветками скампи (530 рублей), (скампи — это одна из разновидностей крупных зеленоватых королевских креветок. — Прим.ред.)

В стрит-фуде появились необычные на первый взгляд позиции – привычные простые блюда с оригинальными начинками: шаурма с морепродуктами (610 рублей), мясные чебуреки с моцареллой (340 рублей), аранчини (сицилийские обжаренные или в некоторых случаях запечённые шарики из риса с начинкой. — Прим. ред.) из ризотто с крабом и креветками (630 рублей) и бургер из мраморной говядины  с джемом из томатов, перцем халапеньо, соусом чеддер и овощами (630 рублей).

Не так часто встречающаяся в ресторанах Самары масляная рыба нашла свое пристанище в «Гастромании» вместе с муссом из пармезана и свежими овощами (780 рублей).

Любителям плотных блюд – цыпленок тандури с рисом басманти (570 рублей) или мраморный язык с топминамбуром и муссом из белых грибов (510 рублей).

А в разделе десерты обратите внимание на нежный домашний торт наполеон (310 рублей).

— Ольга Гладкова