ПОДПИСКА ОТ ₽175 В НЕДЕЛЮ
Суббота, 6 сентября, 2025
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Инвестиции
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Инвестиции
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Самарские и тольяттинские рестораны попали в лонг-лист национальной премии WHERETOEAT

oboz.info
16/09/24 - 18:43
Еда и Рестораны
Время чтения: 2 мин.
A A
Фото: Ольга Гладкова
 

Фото: Ольга Гладкова  

По традиции, осенью, независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) вывешивает предварительные списки претендентов на звание лучших в отрасли.

Читайте также:

Самарский ресторан «Брассерия 0,33» отметил свое двухлетие «Волжским» гастроужином

Ресторан «Босфор» приглашает в гости

В фестивальные блюда «Волжских сезонов» добавили средиземноморский акцент

Больше

В лонг-лист 2024 года, по региону Центр России, попали 35 ресторанов из Самарской области: 34 ресторана из Самары и один из Тольятти.

Список участников из Самары:

  • Ресторан Alfred, Кухмистерская фон Вакано;
  • Ресторан «Beerократия», Ассоциация ресторанов Milimon Family;
  • Ресторан Chicko (франшизный проект), U Family;
  • Ресторан «Dуся» при бутик-отеле «Литягинъ»;
  • Koza Tapas, Koza Family (два заведения, без указания конкретного адреса);
  • Кофейня Lumos Barista Lab (два заведения, без указания конкретного адреса);
  • Ресторан Lunasole, ресторанная компания «Поляна»;
  • Ресторан Marani;
  • Мясная гостиная Meat Happens BBQ, компания U Family;
  • Народный мясной ресторан MeatFix;
  • Ресторан Nebo;
  • Ресторан Osteria Lora;
  • Кафе PURI (три заведения, без указания конкретного адреса);
  • Ресторан «Sushkin SЫN», компания Aram Group;
  • Ресторан ViVi;
  • W Cocktails and Food;
  • Ремесленная пекарня «Белотурка», Ассоциация ресторанов Milimon Family;
  • Бистро «Вокруг Моря», компания EMELYANOV TEAM;
  • Ресторан «Где нас нет», ресторанная компания «Поляна»;
  • Ресторан «Гринберг»;
  • Ресторан «Дом Нино», ресторанная компания «Поляна»;
  • Кафе «Искра»;
  • Кафе «Коза Артист», Koza Family;
  • Кофейня «Корж» (семь заведений, без указания конкретного адреса);
  • Ресторан-путешествие «Ливингстон», Ассоциация ресторанов Milimon Family;
  • Ресторан «Магадан» (франшизный проект), U Family;
  • Барный особняк «Посольство»;
  • «Ресторан честных цен» (три заведения, без указания конкретного адреса), компания EMELYANOV TEAM;
  • Русско-грузинский ресторан «Русико», ресторанная компания «Поляна»;
  • Семейный ресторан «СмоРодина»;
  • Бар «Тати Номи»;
  • Кафе «Хачапурия» (в списке обозначенная как «Хачапури | Выпечка и вино»);
  • Городское кафе «Эклерная»;
  • Ресторан «Этажи».

В Тольятти в лонг-лист попал только семейный ресторан-веранда «Здрасьте, Счастье».

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Прочитав список, возникает много вопросов. Итоговый перечень формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов. Как пишется в разделе «О премии» на сайте WHERETOEAT, эксперты – это «профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетные представителей специализированной прессы.

Иными словами, тех, кто наилучшим образом представляет себе текущее состояние дел в ресторанном мире». Становится интересным, как можно сравнивать засветившийся в скандале «Sushkin SЫN» (после полного демонтажа вывески, вернули только буквы «SЫN»), бар «Тати Номи», ремесленную пекарню «Белотурка» и сеть кофеен «Корж». Причем, «Корж», PURI, Koza Tapas, Lumos Barista Lab и «Ресторан честных цен» имеют по несколько точек, иногда очень разных по содержанию, и остается только догадываться, какие из них оцениваются экспертами.

Просто создается впечатление, что список составлен из участников ресторанов и компаний прошлых лет, и наобум раздувается количество претендентов. Наверное, чтобы создалось впечатление доступности и «народности» конкурса или же осведомленности (но выглядит странно). Посмотрим, кто выйдет в почетный short-лист.

Информационная справка:

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших (по мнению премии) ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока.

— Ольга Гладкова

Темы: Рестораны Самары
ПоделитьсяПоделиться1ПоделитьсяОтправить

Еще интересно:

В Самаре на фестивале «Волжские сезоны» провели гастроужин на колесе обозрения
Еда и Рестораны

Для «Самарского обозрения» приготовили блюда в стиле русских сказок

Самарское Обозрение
01.09.2025
В Самаре на фестивале «Волжские сезоны» провели гастроужин на колесе обозрения
Еда и Рестораны

В Самаре на фестивале «Волжские сезоны» провели гастроужин на колесе обозрения

Самарское Обозрение
01.09.2025
Самарский ресторан «Брассерия 0,33» отметил свое двухлетие «Волжским» гастроужином
Еда и Рестораны

Самарский ресторан «Брассерия 0,33» отметил свое двухлетие «Волжским» гастроужином

oboz.info
25.08.2025
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Выбор редактора

Владимир Путин 5 сентября посетил Самару

Владимир Путин 5 сентября посетил Самару

1 час назад

Минстрой РФ: почти треть новостроек в России сдают с задержкой

1 день назад
Банк России сообщил о новых ограничениях снятия наличных в банкоматах

Как защитить карту от блокировки: новые разъяснения Центробанка

1 день назад
Демобилизация Хугаева

Стала известна программа празднования Дня города в Самаре

1 день назад
К началу нового сезона для самарских «Крыльев» сверстали бюджет выживания

26 футболистов из РПЛ и ФНЛ вызваны на допрос по делу, инициированному самарским губернатором

2 дня назад
Больше

Читают сейчас

  • Швидака повозят из Самары в Казань и обратно 

    Экс-начальник РЭО ГАИ Самары уволен в связи с утратой доверия

    120 Поделились
    Поделиться 48 Твит 30
  • «Подано новое заявление»: коррупционный скандал вокруг самарских «Крыльев» набирает обороты

    48 Поделились
    Поделиться 19 Твит 12
  • Глава Кировского района Самары получил приглашение в команду развития Самарской области 

    34 Поделились
    Поделиться 14 Твит 9
  • Сын бывшего самарского губернатора Николая Меркушкина получил 7 лет колонии

    60 Поделились
    Поделиться 24 Твит 15
  • Госуслуги, Max и VK: Минцифры опубликовало список сервисов с гарантированным доступом при ограничениях

    13 Поделились
    Поделиться 5 Твит 3
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Самые богатые люди Самары

200 крупнейших частных компаний Самарской области
"ДЕЛО". Рейтинги

200 крупнейших частных компаний Самарской области

ДЕЛО
21.10.2021
Больше

"ДЕЛО": Рейтинги

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов
Бизнес

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов

ДЕЛО
30.06.2025
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
oboz.info

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти
logo-image

Мы используем файлы cookie.

Для улучшения вашего пользовательского опыта мы используем файлы cookie. Узнать больше

Принять все
  • Необходимый
    Always Active
    Необходимые файлы cookie помогают сделать веб -сайт пригодным для использования, позволяя основным функциям, таким как навигация по страницам и доступ к безопасным областям веб -сайта.Веб -сайт не может функционировать должным образом без этих файлов cookie.

  • Маркетинг
    Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на всех веб -сайтах.Намерение состоит в том, чтобы отображать актуальные и интересные рекламы для отдельного пользователя и, следовательно, более ценные для издателей и сторонних рекламодателей.

  • Аналитика
    Analytics Cookie помогает владельцам веб -сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб -сайтами, анонимно собирая и сообщая информацию.

  • Предпочтение
    Предпочтения файлы cookie позволяют веб -сайту запомнить информацию, которая меняет способ ведения вещества или выглядит, например, ваш предпочитаемый язык или регион, в котором вы находитесь.

  • Неклассифицированный
    Неклассифицированные файлы cookie - это файлы cookie, которые мы находимся в процессе классификации вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

ПОДПИСКА
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: номера
  • Россия: главное
  • Самара: главное
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Линия фронта
    • «Герои фронта»
  • Политика
  • Бизнес
  • Инвестиции
  • Недвижимость
  • АВТОМОБИЛИ
  • Технологии
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • 300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2022
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда и Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?