Самарский ресторан «Ливингстон» вошел в пятерку призеров премии WHERETOEAT CENTER

Победителем, как и в прошлом году, стал ресторан «Кусто» (Нижний Новгород). Второе место на пьедестале занял ресторан современной русской кухни из Костромы — «Гроза». Замыкает тройку лидеров Red Wall из Нижнего Новгорода. Самарский ресторан-путешествие «Ливингстон» вернулся в пятерку призеров и получил 4-е место. Ресторан Yale из Нижнего Новгорода два года подряд занимал второе место, а теперь получил пятое.

Другие рестораны-участники из Самары получили следующие места:

• 11-е место — мясной ресторан «Ваще огонь», Ассоциация ресторанов Milimon Family (в 2022 году занял 9-е место, в 2023-м — 11-е место);
• 25-е место — дебют ресторана Lunasole, ресторанная компания «Поляна»;
• 33-е место — Ресторан без границ «Где нас нет», ресторанная компания «Поляна» (в 2023 году занял 47-е место);
• 42-е место — ресторан Nebo (в 2023 году занял 48-е место);
• 47-е место — ресторан ViVi (в 2023 году занял 31-е место).

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.

— Ольга Гладкова