Самарский ресторан Lobby Bar обновил меню

Шеф-повар Lobby Bar Артем Мрачковский вместе со своей командой приготовили тотальный рефреш меню, в котором тщательно разрабатывали каждое блюдо.

Читайте также:

В лонг-лист национальной премии WHERETOEAT внесли 34 ресторана из Самарской области

Самарский ресторан «Брассерия 0,33» отметил свое двухлетие «Волжским» гастроужином

Ресторан «Босфор» приглашает в гости

Больше

Специально для читателей ОБОЗ.ИНФО  несколько топовых позиций. Во всех ресторанах Volkovitskiy Group, куда входит Lobby Bar, практически всегда присутствуют морепродукты.

Сахалинский гребешок с картофельно-сырным кремом (650 рублей) выступают нежным дуэтом как по вкусу, так и по консистенции. На горячее из ряда позиций особо отметим утиную грудку с пюре из сельдерея (750 рублей) и соусом из голубики – получилось лаконично и ярко. Данью набирающей популярности индийской кухни стали роти с брискетом (750 рублей) (на фото).

Здесь даже есть настоящий аргентинский хамон, его по-честному считают за каждый грамм (16 рублей), и его можно добавить к любому блюду. Из сладкого – варенье из лепестков роз (160 рублей). И, конечно же, для самых маленьких и избирательных гостей шеф-повар сделал детское меню.

Стоит напомнить, что завтраки в Lobby Bar начинаются ежедневно с 8 утра, в будние дни до полудня, а в субботу и воскресенье до 16:00.

— Ольга Гладкова