Каждому с детства знакомы и любимы комедии Леонида Гайдая, поэтому милый дом, с фасада которого смотрят персонажи культового фильма «Кавказская пленница», однозначно привлекает внимание. Кафе с таким названием уже было в Самаре на улице Партизанской — с кавказской едой и танцами, но прекратило свою работу. Как обстоят дела в новой версии заведения в историческом центре Самары? Какое меню предлагают гостям и удалось ли исправить недочеты прошлой локации? Обозреватель «СО» попыталась понять причину переезда и оценить новые «Приключения Шурика».
В старой версии одноименного кафе в какой-то момент дела пошли настолько плохо, что ситуацию приехал спасать Арам Мнацаканов (российский ресторатор, Probka Family) с программой «Супершеф» телеканала «Че!». «Официанты путают заказы, сотрудники кафе ссорятся между собой прямо в зале при посетителях, а владелец заведения в гневе бьет посуду! Это не мешает поварам быть уверенными в себе на все стоони считают себя элитой и даже перечат супершефу, когда дело доходит до мастер-класса по приготовлению блюд нового меню», — коротко написали в новостях chetv.ru. Насколько объективной была подобная критика или все это происходило в угоду телешоу — сейчас сказать трудно. Тем не менее в рамках проекта «Супершеф» заведение попытались трансформировать, однако после съемки программы изменения не прижились и кафе на Партизанской закрылось. Этому не стоит удивляться, как показывает практика, заведения, участвующие во всякого рода кулинарных шоу, где приезжает звездный шеф и переделывает кухню, не придерживаются заявленной телезвездами концепции.
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
2024 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
