Самарский городской центр санэпиднадзора признал его самым грязным из самарских рынков
В проверке Троицкого рынка принимали участие сотрудники сразу нескольких контролирующих структур — торгинспекции, отдела по борьбе с экономическими преступлениями горУВД Самары, санэпидемстанции и т.п. Инициатором ревизии выступило руководство ОБЭП и УВД города. Мероприятие было согласовано и поддержано Самарским городским центром госсанэпидемнадзора.
Реакция торговцев на появление проверяющих была вполне традиционной — большинство из них попросту побросали свои прилавки и рассредоточились по территории рынка, маскируясь под обычных покупателей. Ревизорам приходилось подолгу выяснять, кому именно принадлежит тот или иной лоток. Сложнее оказалось работникам «модулей» — мини-магазинов: даже при наличии в их деятельности серьезных нарушений отступать им было все равно некуда, так что пришлось мужественно встречать контролеров. Среди типичных огрехов, выявленных в деятельности торговцев, следует отметить отсутствие сертификатов и накладных на фрукты. Хозяева же мясных рядов иной раз выставляют свою продукцию на продажу, пренебрегая обязательной для всех процедурой анализа качества продукта.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года