У синего моря: запахло ли Марселем около музея Алабина

Все говорятопасный формат для нашего города этот «сифуд энд вайн». Ну да, очень. Аглавное — трудноисполнимый. Потому что работать на охлажденном сырье возможности не будет все равно. А заморозка по большинству позиций малоинтересна. Но — безумству храбрых поем мы. Все, что обозреватель «СО» попробовала за два посещения заведения, может быть исполнено в последующем хуже. Или лучше. У меня на этот счет на самом деле есть мнение, но я вам его не скажу. Потому что оценивать состояние ресторана буду только на данный конкретный момент.

Итак. Пространство легкое, много света днем и очень корректно все освещено вечером, абсолютно ничего лишнего, не напрягающие глаз сочетания цветов в интерьере. Словом, релакс хорошего не цыганского места. Заметно, что официантами здесь занимались. Их точно обучали, прежде чем выпустить в зал. И лучший комплимент, который я могла бы сделать их работе — не замечала, не напрягали, все приносили вовремя, многое могли рассказать о блюде (не все, но многое), не заставляли искать их глазами в зале.