Ученые выяснили, как на интервальном голодании похудеть на 30% быстрее

Работа тунисских ученых опубликована в журнале PLOS ONE.

Для участия в исследовании были приглашены 64 женщины с лишним весом. У всех испытуемых был высокий индекс массы тела, в среднем он составлял 35 кг/м². Принявших участие в научном эксперименте разделили на три группы.

В первой оказалось 24 добровольца, во второй и третьей – по 20 человек. В первой группе испытуемые не только придерживались интервального голодания, но и выполняли упражнения высокоинтенсивных интервальных тренировок.

Во второй группе ставка была сделана только на диету. Третья — тренировалась по схеме высокоинтенсивных интервальных тренировок: делала отжимания, приседания, берпи и другие классические упражнения с дополнительными отягощениями – три раза в неделю по 40-45 минут, но не придерживалась интервального голодания.

Эксперимент длился три месяца. Контрольные взвешивания участниц показали, что вес сбросили все добровольцы. При этом комбинация диеты и упражнений помогли членам первой группы похудеть в среднем на 11,6 кг. Представительницы второй и третьей группы сбросили в среднем по 9 и 5,4 кг лишнего веса соответственно.

Ученые подсчитали, при использовании интервального голодания вместе с тренировками сброс веса проходил на 30% эффективнее, быстрее уменьшались объемы талии и активнее снижался уровень сахара в крови.

— Марина Ярцева