Исследование, представленное в журнале NNP, показывает, что более высокое потребление рыбы связано со снижением риска прогрессирования рассеянного склероза, и подчеркивают потенциальную важность пищевых привычек в лечении этого заболевания.
Указанное исследование провели при поддержке грантов от Шведского исследовательского совета по вопросам здравоохранения.
Рассеянный склероз (РС) — это сложное заболевание нервной системы, которое вызывает воспаление и разрушение нервных клеток. Его развитие связано как с генетическими факторами, так и с внешними, например, окружающей средой.
Другие исследования также показали, что рыба и добавки омега-3 уменьшают риск ухудшения состояния. В Италии обнаружили, что средиземноморская диета, включающая рыбу, помогает снизить степень инвалидности у людей с РС, а также в Европе также выявили, что у тех, кто ест больше рыбы, болезнь прогрессирует медленнее.
Аравинтан Варатхараджу, доктор философии и клинический преподаватель неврологии в Университете Саутгемптона (Англия), отметил, что в британских рекомендациях по питанию советуют употреблять не менее двух порций рыбы в неделю, причем хотя бы одна порция должна быть жирной рыбой.
Этот эффект имеет накопительный характер, приводя к устойчивому улучшению состояния здоровья.
Рыба — богатый источник полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты и таурин. Они уменьшают воспаление и защищают клетки мозга, но несмотря на обнадеживающие результаты, нельзя исключать возможные неизученные факторов, которые могли повлиять на выводы.
Ранее OBOZ.INFO рассказывал о важности пищевых привычек и их влиянии на организм.
– Полина Маврина
2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
