Рестораны «Пилзнер» запустили с конца июня еще одну
страничку меню. Название которой, ни больше ни меньше, — «Дары морей и
океанов». Здесь представлены всего четыре блюда, но не без претензии. Среди
них: «Камчатский краб» — фаланга камчатского краба в панцире с салатом руккола
и с соусам (1299 рублей), «Эмансе из гребешков» — нежные гребешки, сочный
грейпфрут, апельсин, томаты черри, свежий салат и (внимание!) ялтинский лук
(385 руб.). А также «Европейский микс», в состав которого входят обжаренные
кальмары на подушке из микса свежих салатов (385 руб.), и «Креветки дорблю» —
тигровые креветки, запанированные в воздушных панировочных сухарях и обжаренные
до хрустящей корочки, с теплым соусом из сыра дорблю (385 руб.).