Теперь «Бирхаус итальяно» мощно, с учетом летнего опыта, обновил меню. Появился здесь вкусный рожок с муссом из сельди (325 руб.), явно оммаж форшмаку из летнего меню «Тет-а-тета», который был невероятно хорош. В разделе пиццы из новинок надо непременно пробовать пепперони (450 руб.). Заказывайте смело и тар-тар из тунца (550 руб.), и утиное филе с острой тыквой и облепиховым соусом (525 руб.). Алла вителло тонато из индейки (450 руб.) и нисуаз с тунцом и яйцом пашот (475 руб.) — также в ряду того нового в меню, что требует дегустации. Из десертов нацеливаемся на мусс кофейный (250 руб.) и, например, на салат с инжиром и горгонзолой (450 руб.).