В феврале самарское мясо потеснило кетчупы и соусы

Специалисты Самарастата посчитали объемы выпущенной в регионе пищевой продукции, составив топ-5 наиболее востребованных категорий.

По сравнению с январем 2024 года, в последний зимний месяц картина существенно поменялась. В лидеры вышло производство мяса и субпродуктов домашней птицы. Их изготовили 8,3 тыс. тонн (рост на 43%). Месяц назад флагманские позиции занимали кетчуп и томатные соки. Об этом писал oboz.info.

Организации региона произвели на 40% больше растительных масел (всего 64,6 тысяч тонн).

А вот изделия из томатов оттеснены на третью ступень «пьедестала почета» с показателем производства в 3,3 миллиона условных банок. Замыкают «великолепную пятерку» пресервы из рыбы — 1,4 тыс. тонн и кисломолочные продукты (кроме творога и продуктов из него, которые не попали в рейтинг).

Их также произвели на 29% больше – 13,4 тыс. тонн.

— Роман Лямшин