Name: В поисках стритфуда по-самарски: плохая пицца в «Ешь руками» и перекус в «Винотеке»
Author: oboz.info

В поисках стритфуда по-самарски: плохая пицца в «Ешь руками» и перекус в «Винотеке»

Ресторанный обозреватель «Самарского обозрения» захотела воспользоваться благами условного фудстрита в сочетании с местными видами и красотами в центре города. Что из этого вышло.

Жалоба в MAX губернатору Самарской области привела на ковер к нему чиновника минтранса

В Самарском областном ГУ МВД – новый начальник полиции

ВТБ оценил рост рынка сбережений с начала 2025 года в 7%

Больше

Было решено пойти в Струковский парк. Там пицца «Ешь руками». И о ней даже было слышно, что она хороша. На деле оказалось следующее. Кафе — очень милое во всех смыслах. Что может быть немилого в старых добрых Струкачах?

Пицца — здесь ее называют римской — плоха и разочаровывающе невкусна. Был взят вариант с итальянской прошутто котто (вареной ветчиной), моццареллой, грибами и томатным соусом (350/520 руб.).

Внешний вид чего-то куцего, но никак не пиццы. Лепешка, на которую сгрузили немного нарезки. Тесто — не годится. Не хрусткое, не пышное, никакое. И сочетание ингредиентов — на редкость неудачное. Все вместе — это два-три укуса. И отставить в сторону. Увы.

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Еще хуже оказалась паста. Взяли с цыпленком и грибами (300 руб.). Слишком жидкий и обильный соус с преобладанием молока во вкусе. И текстура никуда не годится. С лапши стекает просто, как вода.

Даже будучи очень голодными — есть не стали. Подача — в пластиковой глубокой как бы тарелке — ну, можно было бы и не огорчаться общим куцым видом и пластиковыми вилками, если бы не вкус.

Точно повторять поход сюда с целью перекусить — не будем. Вам посоветовать тоже не можем.

Оставаясь голодными, двинулись в сторону Ново-Садовой. Добрели до «Винотеки». Там есть на удивление гармоничная летняя верандочка. В непосредственной близости останавливаются машины. То есть прямо под носом. Почему-то никого это вообще не смущает. Все максимально дружелюбно.

Проверили на предмет съедобного новинку — паэлью с курицей (480 руб.). Оказалась хороша, хоть и не аутентична. Не в Валенсии, но более чем съедобно, сочно, сбалансированно по вкусу. Просто, понятно, самое то, чтобы — слава богу! — прохладным августовским вечером поесть со сковородки за столиком на улице, предварительно залив содержимое свежевыжатым лимоном, паэльи по-самарски. Хорошо.

— Маргарита Горкина