В Самаре на 9-ой просеке открылась новая таверна в итальянском стиле

С первых чисел апреля в Самаре в тестовом режиме успешно работает таверна La Torre* на 9-ой просеке. Создатели проекта поставили себе цель создать настоящий аутентичный итальянский уголок в городе, и это у них получилось.

Читайте также:

В лонг-лист национальной премии WHERETOEAT внесли 34 ресторана из Самарской области

Самарский ресторан «Брассерия 0,33» отметил свое двухлетие «Волжским» гастроужином

Ресторан «Босфор» приглашает в гости

Больше

Самара уверенно прирастает новыми гастрономическими точками на карте несмотря сложную ситуацию.

Отреставрированная водонапорная башне 1954 года постройки выглядит очень колоритно. Место уже облюбовали под тематические фотосессии, которыми уже вовсю пестрят соцсети.

Сразу видно, что идейный вдохновитель таверны, Дмитрий Шмонин. очень щепетильно относится к деталям — создаётся впечатление, что реально находишься в маленьком европейском городе.

Меню простое, добротное и небольшое.

Вся пицца готовится в дровяной печи. Всего 9 видов, каждая имеет два диаметра – 28 и 32 см. Самая бюджетная «Маргарита» — 380 рублей.

Неожиданное сочетание артишока и авокадо в пицце будет самым дорогостоящим. Салатов три вида, как и супов, паста, равиоли и фокачча. Из массы итальянских блюд выбивается только Том-Ям, но уж больно любят его в Самаре, 650 рублей. Есть гастрономическая лавка с продуктами. Десерты шеф-кондитера Дмитрия Кулиша выглядят многообещающими, пожалуй, стоит наведаться и распробовать их.

— Ольга Гладкова