В Самаре открылась новая точка сети кофеен Stars Coffee

Напомним, что Stars Coffee основали Тимати (Тимур Юнусов) и Антон Пинский – они приобрели активы американской сети кофеен Starbucks в России. В Самаре сеть развивают в партнерстве с Денисом Кондратовичем, управляющим партнером сети «Эклерная», остерии Lora и ресторана Sky Bar. Первую точку Stars Coffee открыли в ТРК «Космопорт», буквально через месяц – в ТЦ «Мега».

Кофейная экспансия продолжилась и в этом году. Точка в ТЦ «Гуд’Ок» выгодно отличается локацией, она расположилась практически сразу возле центрального входа. Из неоспоримых плюсов — барная стойка с высокой посадкой и массой розеток. Мелочь, но очень необходимая, во времена, когда все заряжается от сети. Простая, без изысков, мебель с комфортным зонированием. Ассортимент повторяет другие точки Stars Coffee. По традиции подписывают кофейные стаканчики, и тут, самое главное, дать волю воображению при подборе для себя звучного псевдонима.

О том, что бренд прижился на самарской земле, говорят и сухие цифры статистики. С момента открытия первой кофейни Stars Coffee в 2022 году и за 2023 год совокупные продажи в Самаре составили: 34 626 чашек Капучино, 41 095 — Латте, 15 079 – Фраппе, на приготовление которых потребовалось: 3 тонны кофейных зёрен, 32 тонны молока и 693 пачек зерна.

Не менее впечатляющие данные по выпечке и десертам – за тот же период было продано: 7 299 миндальных круассанов, 6 388 эклеров и 3 130 карамельных чизкейков.

— Ольга Гладкова