Забраковка продукции произошла по двум причинам: несоответствие маркировок и окончание срока годности.
Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Самарской области.
В частности, были проведены исследования по широкому спектру показателей, включая микробиологические, физико-химические, санитарно-химические, радиологические показатели и наличие ГМО. По результатам лабораторных исследований проб пищевой продукции 25 проб кондитерских и хлебобулочных изделий не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям.
По фактам выявленных нарушений было составлено 35 дел об административных нарушениях, общая сумма штрафов по которым составила 801 тысячу рублей.
В рамках мер по предотвращению поступления на продовольственный рынок некачественной продукции было изъято 30 партий кондитерских изделий и 6 партий хлебобулочных общим весом 656 кг.
Управление Роспотребнадзора продолжает мониторить качество и безопасность на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий.
Ранее OBOZ.INFO сообщал, 12 пляжей Самарской области не прошли проверку Роспотребнадзора и признаны непригодными для отдыха.