Ведущие мировые эксперты в области питания составили рейтинг лучших диет для здоровья сердца

Диетологи составили рейтинг из 10 самых популярных диет, которые положительно влияют на здоровье сердца. Ведь простое изменение рациона питания может увеличить продолжительность вашей жизни до 13 лет, согласно исследованиям American Heart Association.

Читайте также:

Самарский врач-терапевт назвал категории людей, наиболее подверженных инсульту

Разработка ученых СамГМУ поможет людям с поражениями ЦНС вернуть утраченные навыки

Российские ученые выяснили: антидепрессанты могут замедлять развитие болезни Паркинсона

Больше

По данным Всемирной организации здравоохранения, болезни сердца являются основной причиной смерти мужчин и женщин во всем мире, но есть способы значительно снизить риск.

Наряду с регулярными физическими упражнениями и отказом от курения, здоровое питание является ключевым способом предотвращения сердечных заболеваний. Но какая диета лучше всего соответствует диетическим рекомендациям?

В новом научном отчете ведущие эксперты в области питания составили рейтинг 10 популярных диет по их способности соответствовать научно обоснованному руководству Американской ассоциации сердца (American Heart Association) по питанию для здоровья сердца, сообщает CNN.

Как показывает статистика, у мужчин в возрасте от 20 до 49 лет вероятность неконтролируемой гипертонии на 70% выше, чем у женщин того же возраста. Однако статистика резко меняется, когда женщины достигают 70 лет. Вероятность гипертонии к этому возрасту у слабого пола на 29-63% выше, чем у мужчин. Предостеречь от заболеваний сердца должны помочь диеты, как сообщают эксперты.

Каковы лучшие три диеты для здорового сердца?

На 89% соответствует критериям средиземноморская диета. Исследования показали, что она снижает риск развития диабета, высокого уровня холестерина, слабоумия, потери памяти, депрессии и рака молочной железы, а также способствует снижению веса, укреплению костей, более здоровому сердцу и увеличению продолжительности жизни.

Но средиземноморская диета заняла третье место в списке из-за рекомендации выпивать небольшой стакан красного вина каждый день. Что противоречит десятилетним исследованиям о вреде ежедневного употребления алкоголя.

Второе место заняла Пескетарианская диета, в которой разрешены молочные продукты, яйца, рыба и другие морепродукты: она на 92% соответствовала правилам для сохранения здорового сердца.

На первом месте оказалась диета DASH или Диетический подход к борьбе с гипертонией. План питания основан на простом правиле: меньше жира и больше овощей.

Отмеченный наградами план питания DASH основан на простой предпосылке: ешьте больше овощей, фруктов и нежирных молочных продуктов; ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров; и ограничьте потребление соли до примерно 1 чайной ложки в день.

План питания DASH включает в себя от четырех до шести порций овощей и еще от четырех до шести порций фруктов; три порции цельнозерновых продуктов; от двух до четырех порций обезжиренных молочных продуктов; и по несколько порций постного мяса и орехов, семян и бобовых каждый день.

Ученые опубликовали также дополнительные основные рекомендации по питанию, которые способствуют укреплению сердечно–сосудистой системы. Вот некоторые из них:

Отрегулируйте потребление и расход энергии для достижения и поддержания здорового веса тела.
Ешьте много фруктов и овощей, выбирайте самые разнообразные. Выбирайте продукты, приготовленные в основном из цельного зерна, а не из очищенных зерен. Выбирайте полезные источники белка.

Ученые рекомендуют вместе с диетой практиковать физическую нагрузку. В зависимости от возраста и возможностей необходимо минимум 75 минут аэробных упражнений в неделю. Такой режим позволит создать подходящий образ жизни для здорового сердца.

Польза такой комплексной диеты проверена исследованиями. У испытуемых снизилось систолическое (верхнее число) давление на 12 пунктов. Такой показатель говорит о том, что диета позволит снизить количество принимаемых медицинских препаратов. А значит и уменьшить нагрузку на печень и другие органы.

Ученные отмечают, что их исследование направленно в первую очередь на информирование кардиологов. Врачи смогут назначать пациентам не только медикаменты, но и координировать их образ жизни: предлагать лучшие диеты и правильную физическую активность.

– Максим Заикин