У виски такая же крепость, как у водки, но на этом сходство заканчивается. Виски — и не коньяк. В отличие от аристократического коньяка, виски — напиток для всех. За рубежом все слои общества любят его за широчайший диапазон вкуса, сочетаемость с любыми жидкостями, за простоту ритуала: можно пить из чего угодно и где угодно. Неудивительно, что на мировом рынке крепких алкогольных напитков виски пьют больше всего. По данным Drinks International Bulletin, из всех потребляемых крепких спиртных напитков 36% — виски, 13% — водка, 13% — бренди и 10% — ром.
Все сорта виски делят на две большие группы: whisky (произведено в Шотландии) и whiskey (в любой другой стране). Шотландское виски называют еще «скотч» (scotch). Общие мировые объемы потребления виски следующие: шотландское виски — 47%, американское виски — 19%, канадское виски — 17%, японское виски — 14%, испанское виски — 3%.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года