Власов закрывает Frau Muller для «Мушмулы»

Один из старейших пивных ресторанов Самары — Frau Muller — закрывается 1 июля.

На этом завершится восемнадцатилетняя история немецкой пивной, которая входит в холдинг Perfecto Group Антона Власова. В прошлом году из Perfecto Group выбыла «Крошка Молли» на XXII Партсъезда, на месте которой открылся четвертый ресторан «Мушмула».

Как выяснилось, и на месте «Фрау» к концу года планируют запустить уже пятую по счету «грузинскую ягоду».

На сегодняшний день в холдинге Власова останутся английский ресторан-бар «Черчилль» и кондитерская Perfecto. Официальную причину закрытия немецкого пивного ресторана не стали обозначать. Остается только догадываться. Возможно, пандемия и два года стройки развязки на Советской Армии отрицательно сказались на выручке заведения. Не исключено, что сама концепция немецкой пивной стала менее востребованной, свою роль могли сыграть и возникшие сложности с поставкой импортного пива, ассортимент которого значительно поредел, а логистика стала затруднительной. Факт остается фактом, после закрытия «Фрау» в списке самарских ресторанов с немецкой кухней останутся только две концепции — сетевой клубный ресторан «Максимилианс» и Spaten Haus в аэропорту Курумоч.

Как стало известно «СО», открытие на месте Frau Muller «Мушмулы» планируется в первых числах декабря этого года, и она станет самым большим в Самаре грузинским рестораном.

— Ольга Гладкова