Это нижегородская франшиза, которую развивают самарские бизнес-леди. За прошедший год Ольга Бахитова и Мария Зуева открыли не только вторую кофейню по франшизе, но и две кофейни Cup to cup и гастрономическое кафе The суп (здесь в наличии и другие акционеры) — самостоятельные проекты. Первая кофейня Coffee Cake на Полевой, появившаяся в городе почти два года назад, выглядит на сегодня самой успешной: там с утра до позднего вечера всегда заняты столики. Новая кофейня сети открылась на улице Куйбышева напротив кафе «Бенджамин», буквально окна в окна. В помещении нынешней кофейни располагались когда-то «То Се», затем было что-то еще, а также безжизненное изначально заведение «Бекон и Пепперони» и в последний раз — национальная азиатская кухня. Место атмосферное. Традиционно очень аккуратное и чистое пространство. Есть витрина с десертами, а также уже известное меню. Кофе варят традиционными и альтернативными способами. В харио — очень достойный вариант. Капучино — без восторга. Хочу заметить, что все вновь открывающиеся заведения, кофейни в частности, научились делать кофе, не раздражающий и не вызывающий желания вылить его немедленно. Уже хорошо. До шедевров вкуса далеко пока всем, но движение с положительной динамикой налицо. Натолкнулись в один из первых дней работы кофейни на холодную яичницу, хотя мы предупредили, что очень ждем от блюда именно температурного соответствия. Впрочем нас заверили, что такого больше не повторится. В следующий приход подарили в качестве бонуса эклер. Посадочных мест в новой кофейне — порядка 40. Время работы: 8:00-22:00. Завтраки, ранние завтраки в самом сердце города — это очень хорошая новость. До конца месяца в кофейне можно получить американо или капучино стандартного размера в обмен на флаер. Флаер, в свою очередь, можно получить в любом из заведений нижегородской сети, куда входят не только кофейни Coffee Cake, но и два заведения грузинской кухни: «Хачапури» и «Хачапурия». Следите за завтраками, обедами и ужинами обозревателя «СО» теперь и в «Инстаграме» – @samarskoeobozrenie_eda.