«Айсберг» — новый вкус, проверенный временем,/B>

Приходится констатировать, что вешние воды, воспетые в свое время великим русским писателем И. С. Тургеневым, превратились сегодня для россиян в головную боль. Многочисленные плотины мешают естественному развитию паводка. Талая вода, заливая промышленные и сельскохозяйственные объекты, автомобильные дороги и жилые массивы, смывает продукты нефтехимии, минеральные удобрения, пестициды и бытовые нечистоты. В нашем краю все эти загрязнения попадают в Саратовское водохранилище, откуда так называемую питьевую воду получают почти 90% самарцев.

Конечно, вода, поступающая в наши краны, проходит многоступенчатую очистку. Микробы в ней уничтожаются с помощью хлора. Да вот беда: вместо вредной микрофлоры и фауны вода в результате такой обработки насыщается не менее пагубными для здоровья хлорорганическими соединениями, способными вызывать необратимые изменения в клетках. И кипячение, и отстаивание воды помогают мало…