Четыре вида стейков предлагаются по цене 600 рублей за штуку. Среди стейков, участвующих в акции, представлены так называемые альтернативные. Это стейк трай тип, он же стейк Святой Марии — блюдо, которое набирает все большую популярность на столах у искушенных мясоедов. Трай тип — это отруб тазобедренной части туши бычка, мышца треугольной формы. Следующий стейк — это стейк из диафграгмы, или как его называют — стейк мясника. Также в спецпредложении вы увидите ростбиф говяжий из рампа. Рамп — это часть огузка, ближе к крупу животного, считается жестковатым мясом. Ростбиф — отличный способ приготовления для данного куска. И, наконец, четвертый вариант в спецпредложении за 600 рублей — домашний стейк.
Обратите внимание на тот факт, что бизнес-ланчи в «Мясе» обновлены полностью. Среди новинок в обед можно заказать куриные котлеты с овощами на пару (149 руб.), бифштекс с глазуньей (179 руб.), тыквенный суп-пюре (130 руб.), салат из краснокочанной капусты (100 руб.) и многое другое. Не забывайте, в «Мясе» можно и позавтракать.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года