Филиал кафе-кондитерской «То самое тесто», расположенный на Губернском, в данный момент вывозит с территории рынка продукцию, которая еще не успела растаять на жаре.
Как сообщает в своем инстаграме владелица заведения Кристина Зайнуллина, кондитерская на Губернском пока вынужденно закрывается до стабилизации температурного режима.
Как прокомментировала Зайнуллина обозревателю «СО», «наши витрины сейчас показывают 25 градусов. В рынке температура в данный момент 46 градусов. Губернский находится под прямыми солнечными лучами.
Мы пытались найти витрины, которые справляются с такой температурой, но увы — ничего, что может работать в условиях, превыщающих 33-градусный атмосферный режим. Да, на данный момент вывозим те десерты, которые еще уцелели. У нас за эти дни списаний на 45 тысяч рублей. Сейчас пока выгоднее закрыться. С рынка мы никуда не уходим, безусловно! У нас полный штат, продолжим работу как только температура понизится».
В области объявлено штормовое предупреждение в связи с аномальной жарой. С 23 по 27 июня объявлен оранжевый уровень опасности.
— Маргарита Горкина
2024 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
