Бикташев продает колбасу

Для этого производитель уже приобрел Кинельский мясокомбинат и тестирует на нем выпуск новой продукции. ООО «Компания М» создано в 1993 году Андреем Сульдиным, Александром Мербаумом и Андреем Шишакиным. Владельцам компании принадлежал ресторан «У Палыча», и под этим брендом в 1996 году было запущено производство замороженных полуфабрикатов. Позднее Сульдин вышел из этого бизнеса. Сейчас ГК «У Палыча» включает свыше 10 юридических лиц, собственниками в которых выступают Александр Мербаум, Андрей Шишакин и Роберт Галлямов. Компании группы, кроме замороженных полуфабрикатов, выпускают также кондитерские, кулинарные изделия и шоколад. В ближайшее время группа выйдет на колбасный рынок. Для этих целей она уже приобрела мясокомбинат в Кинеле. Кинельский мясокомбинат локальный производитель мощностью до 7 тонн продукции в сутки — контролировался семьей президента Федерации дзюдо Самарской области Хабиля Бикташева. Производством занималось ООО «Кинельагро», согласно данным «СПАРК-Интерфакса», принадлежащее Хабилю и Ильшату Бикташевым. Выручка ООО за 2010 год составила 64, 2 млн рублей, чистая прибыль 117 тыс. рублей. На мясокомбинате была создана также сбытовая структура — ООО «Кинельские колбасы», принадлежащее Ильсияр Галлиевой. За прошлый год оборот компании составил 93, 4 млн рублей, чистая прибыль — 5, 2 млн рублей.

По информации «СО», сделка по покупке «Компанией М» Кинельского мясокомбината завершилась в августе 2011 года. Как сообщили «СО» в администрации города Кинеля, новому собственнику были проданы ООО «Кинельагро» и ООО «Кинельские колбасы». Гендиректор ООО «Компания М» Александр Мербаум от подробных комментариев отказался, сославшись на незавершенность сделки. Продажу предприятия подтвердил совладелец ООО «Кинельагро» Хабиль Бикташев. По его словам, от колбасного бизнеса было решено отказаться, так как предприятие не работало с полной загрузкой. «Мощности предприятия позволяют производить до 7 тонн продукции в сутки — с такой загрузкой работать выгодно. В последнее время мы делали 3 тонны колбасы в сутки, больший объем продукции не удавалось реализовать, прибыли почти не было, поэтому производство решили продать», — пояснил он. Структуру сделки, а также ее цену Бикташев раскрывать не стал. Участники рынка затруднились оценить стоимость предприятия. По словам аналитика «Инвесткафе» Антона Сафронова, по аналогии со сделками с другими подобными предприятиями, мясокомбинат может стоить от 250 до 300 млн руб. Приобретение позволит «Компании М» выйти на новый рынок, запустив производство колбасных изделий. В «Компании М» заявили «СО», что об этом говорить рано, но признались, что сейчас идет тестирование производства. По с лов ам генера льного дирек тора ООО «ЗолушкаМеталлист» Елены Золовой, «Палыч» сделал удачное приобретение. В свое время, когда строился этот мясокомбинат, потребности только кинельского рынка оценивались в 30-32 тыс. тонн в сутки, поэтому актив способен эффективно работать даже на локальный рынок. Но, скорее всего, предполагает Золова, покупатель актива будет продавать свою продукцию за пределы Самарской области, так как уже имеет широкую сбытовую сеть, в том числе в Московском регионе. Благодаря этому ему также удастся избежать конкуренции с доминирующим региональным игроком ГК «Фабрика качества». Генеральный директор ООО «ПКФ «Зима» Василий Сухомлин отметил, что «Компания М» имеет сильный бренд, который, вероятно, выступит локомотивом для продвижения новой продукции на рынке.